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挑那种新鲜的,“黄芽头”的春笋。 上海人对笋特别的钟爱,春天到了吃竹笋,成为人们自自然然的选择,上海菜中对笋的烹调方法非常多。上海人非常喜欢吃油焖笋,在上海油焖笋可以说无人不知无人不晓,到了春天上海大大小小饭店都会有这道菜,在饭店里吃这道菜,当然价格也不菲的。 想要舒舒坦坦地品味油焖笋还是自己做最来得开心,溜达到菜场去,挑个个头大的“黄芽头”春笋,去壳剥衣,将笋切成条状,锅内倒入植物油烧热,将...
佚名
|笋|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/13121621623.html
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据悉,桃园县大溪镇山上有片芽菜农场,农场里主人农作时放的不是普通音乐,而是南无阿弥陀佛的佛乐,笃信佛教的主人表示,听佛经不但他心悦神怡,连种植的农作听佛经,不只长得好,吃起来更是清脆甜美。 据了解,大溪镇新峰里的农场主人黄文章,原本经营生机饮食店,多年前回到大溪海拔三百公尺山上投入有机蔬菜的栽种。由於本身笃信佛教,黄文章平常农作的时候都会在农场播放佛经,久而久之,即使人不在...
佚名
|蔬菜听佛经长大格外香甜|
http://www.fjdh.cn/wumin/2006/12/0734456898.html
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入心发了芽,疯长成一棵狰狞的树。
是的,这世界有贫富、有强弱,有卑微和显赫,有倒霉和走运,差异不可能完全消除。但请记得永远不要凌辱,不要欺负,不要无视他人的存在。否则,在你的四周发芽生长的都是...
佚名
|嗔恨|烦恼|无常|
http://www.fjdh.cn/article/2007/04/2018228879.html
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赵朴初答:照佛教的说法,所谓互存关系,都是因果关系。从异时的互存关系来说,种子是因,芽是果,这是异时因果。从同时的互存关系来说,如以老师为主,则老师是因,学生是果;如以学生为主,则学生是因,老师是果,这是同时因果。这当然是简单地举例,其实因果关系是极其错综复杂的。从这一个角度看,这样的因产生这样的果;从另一个角度看,同是这个因会产生另外的果。如某甲,从师生关系看,他是乙的老师;从父子...
赵朴初
佛教常识问答
http://www.fjdh.cn/fjask/2007/07/21333210683.html
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及事物的关系,营造相互和谐,共荣共生的环境。同样地,以研究黑猩猩而享誉国际的珍古德博士,有监于地球环境的破坏日益严重,甚至人为因素造成人类与众多生物生存的困境,进而推动环境教育的『根与芽』计画,鼓励...可以『扭转乾坤』让地球永存,可以透过教育影响很多的人一起改变世界,所以『扭转乾坤』并不是一句神话,只要用心努力救可以化不可能的现象为可能的未来。另外,圣严法师也表示『根与芽』计画与法鼓山现行推动的心灵...
佚名
|对话|和谐|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/11/09142832266.html
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诸法已有自体,若复更生,则成无用,实已具备组织因明他比量的文义。其量式为: 芽已成就,不应复从种生, 已有体故; 如已显芽。 ...宗时的返义,自宗皆不许。如对计芽有由自体所成之自性者,破云,“芽应不依种生,以由自体有故”,此宗因相反的“依种生故”之因,成立“芽无由自体成就之自性”之宗,则亦是中观宗自己所许也。 又应...
法尊法师
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/12084038542.html
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苜蓿芽手卷
鲍汁扣海参
干捞鱼翅
什么菜热量最低?地球人都知道,就是素菜。
所以,伟大领袖教导我们:嚼得菜根者,百事可做。
今天咱们吃素也讲究一个意境和水准,否则“苦修”一样的吃素肯定吓走不少老少。
丰子恺《护生画集》里的一句话,“人散后,一钩新月天如水”。所以能在酒池肉林中感觉欢娱,也要在咀嚼菜根中得到滋味,不过现在吃菜根也并非清苦了。...
佚名
|素食海藻吃出滋味来|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09501318139.html
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万事随缘
三伏天,禅院的草地枯黄了一大片。
“快撒点草种子吧,好难看哪!”小和尚说。“等天凉了。”师父挥挥手,“随时!”
中秋,师父买了一包草籽,叫小和尚去播种。秋风起,草籽边撒、边飘。“不好了,好多种子都被吹走了。”小和尚喊。“没关系,吹走的多半是空的,撒下去也发不了芽。”师父说:“随性”
撒完种子,跟着就飞来了几只小鸟啄食。“要命,种子都被鸟吃了!”小和尚急得跳脚。“没关系,种子多,吃不...
佚名
|论坛精华|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/06384983376.html
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浆率高,而且不会影响人体对钙质的吸收。
现在天气比较热,最好能泡出点小芽来,发芽过程中植酸被分解了,而且发芽后还增加了许多维生素C,这时再用它们来榨豆浆,那营养当然更丰富了。...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/11472788153.html
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甘薯叶等.苜蓿芽也具有排毒功效很适合吃进过多毒素的现代人。
5均衡饮食
蔬菜可以使营养的摄取更均衡。因为蔬菜台有许多维生素和矿物质与其服用营养补充品,不如食用天然又健康的蔬菜。
6防...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/13595297283.html